ヤリタナゴはアブラボテ属に含まれる日本産タナゴの仲間で、日本各地に広く分布しています。ヤリタナゴ…

カサゴはスズキ目メバル科に属する海水魚です。淡泊でクセのない白身で様々な料理に合い、貪欲な食性の…

オヤニラミはスズキ目ケツギョ科オヤニラミ属に属し、えらぶたの目玉模様が特徴的な淡水魚です。オヤニ…

「幻の魚」とも言われるイトウは、最大で2m以上にも成長し釣り人憧れの魚でもあります。イトウは北海道…

アメマスはイワナ属に含まれる大型の魚で、北海道では釣りのターゲットとしても人気があります。よく似…

アナゴには実はたくさんの種類がいて、実に多様な魚です。アナゴとウナギは形態や生活史が大きく異なり…

ダツはダツ目ダツ科に属する海水魚で、日本各地の沿岸に生息しています。サンマやサヨリと近縁で淡泊な…

イワナ（岩魚）は渓流魚の一種で、日本にも色々な種類が生息しています。イワナはどんな生態や特徴をも…

アマゴは、体にパーマークに朱点が散りばめられた綺麗な模様を持つ日本の渓流魚の一種です。アマゴによ…

イサキはスズキ目イサキ科に属する海水魚です。旬には脂がのってとても美味しくなるので、釣りの対象魚…

TVなどで外来魚として取り上げられ存在を知っている人も多くなった雷魚（ライギョ）。日本には３種類の…

ワタカは琵琶湖や淀川原産の淡水魚ですが、現在は全国に分布が広がっている国内外来種（移入種）です。…

ジンベエザメは世界最大級の魚類で、美ら海水族館や八景島シーパラダイスなどの水族館でも見ることがで…

ヒラマサはブリやカンパチに似た青物の一種で、強力な引きから釣りのターゲットとしても絶大な人気があ…

ワカサギは天ぷらなどで食される美味しい魚で、氷に穴を開けて釣る穴釣りは冬の風物詩にもなっています…

ミズダコは日本の寒い地方に生息する世界最大のタコ。東北地方では釣りのターゲットにもされており、そ…

カツオは私たち日本人にはお馴染みの美味しい魚です。カツオといえば一本釣りというイメージもあります…

ハタハタは秋田県の県魚に指定されており、冬の名物として有名な魚です。ハタハタは普段は深海に生息し…

カワハギはフグ目カワハギ科に属する海水魚の一種で、肝が美味しい魚として日本人にも馴染みがあります…

ちょっとまぬけな顔と特徴的な外見を持つマンボウは、水族館でも人気の魚でもあります。マンボウにはど…

イイダコは日本各地の沿岸に生息する小型のかわいらしいタコです。煮物などで馴染みのあるイイダコです…

スルメイカは日本各地に広く分布し、日本人には最もなじみの深いイカの仲間でしょう。今回は、鮮度の見…

タコは世界中の海に生息する軟体動物であり、日本では昔から慣れ親しまれている生き物です。料理や釣り…

ヒョウモンダコはマダコ科に属する小型のタコの一種で、全身に派手なヒョウ柄模様があります。唾液に毒…